Que felices nos pone tener un alimento, producto o ingrediente que nos sirva para muchas recetas! sobre todo cundo no hay que hacer mucho esfuerzo en tenerlo listo y en cambio el plato queda espectacular, como si hubiéramos pasado un día entero en la cocina. Hoy tenemos un ejemplo de una preparación sencilla y en extremos útil para varios paltos. Se trata de la crema agria, conocida también como sour cream que a veces la puedes encontrar lista en los mercados, peor si no lo logras, porque no prepararla tu misma?
Para lograrlo vas a necesitar los siguientes ingredientes: 200ml crema de leche, 1 limón. Primero debes poner la crema de leche en un bowl y añadir dos cucharadas grandes de zumo de limón. Revuelve muy bien integrando los ingredientes.
Deja reposar un rato y ya la tienes lista para usar sobre papas, como un dip, para tus entradas, tacos, sandwiches, en fin, la versatilidad de ésta salsa es increíble!