Continuando con las recetas de este mes embrujado, te traemos esta divertida y deliciosa receta de ponche que espantará y deleitará a tus invitados.
Ponche de Zombie
Ingredientes
Mano y dedos ensangrentados (hielo)
- 3 guantes en látex sin talco
- 625ml (2 y ½ tazas) de jugo de frutos rojos espeso
Ponche
- 750 ml (3 tazas) de jugo de piña, frío
- 250 ml (1 taza) de jugo de mango, frío
- 250 ml (1 taza) de ron
- 60 ml (1/4 taza) de jugo de lima
- 60 ml (1/4 taza) de jugo de limón
- 60 ml (1/4 taza) de azúcar
Preparación
Mano y dedos ensangrentados
- Llena un guante con jugo y cerrarlo con un nudo. Poner el guante sobre una naranja (cuya base habrá sido cortada para estabilizarla) de manera que la mano sea ligeramente curvada. Congelar toda una noche. Es importante de no crear muchos pliegues, pues luego será difícil de retirar los guantes sin romper los dedos.
- Llenar los dedos de los dos otros guantes con el resto de jugo. Con ayuda de un clip, suspender los guantes en el congelador de manera que el jugo se quede en los dedos.
Ponche
- En un bol, mezclar todos los ingredientes hasta que el azúcar se disuelva. Cubrir y refrigerar durante 30 minutos o hasta que el ponche esté bien frío.
- Al momento de servir, cortar los guantes con la ayuda de un bisturí, retirando delicadamente la mano y los dedos ensangrentados.
- Poner la mano (los dedos hacia arriba) en el ponche.
- Servir cada vaso con un dedo.